EL CAFÉ DE COMERCIO JUSTO

"El Comercio Justo es una asociación de comercio, basada en el diálogo, la transparencia y el respeto, que busca una mayor equidad en el comercio internacional. Contribuye a un desarrollo sostenible ofreciendo mejores condiciones comerciales y asegurando los derechos de productores y trabajadores marginados, especialmente en el Sur.

Las organizaciones de Comercio Justo, apoyadas por los consumidores, están implicadas activamente en apoyar a los productores, sensibilizar y desarrollar campañas para conseguir cambios en las reglas y prácticas del comercio internacional convencional."

(Definición que las principales organizaciones de Comercio Justo a escala internacional han aceptado y consensuado)

Los principios que defiende el Comercio Justo son:

• Los productores forman parte de cooperativas u organizaciones y funcionan democráticamente.
  

• No a la explotación infantil.
  

• Igualdad entre hombres y mujeres.
  

• Se trabaja con dignidad respetando los derechos humanos.
  

• Los compradores generalmente pagan por adelantado para evitar que los productores busquen otras formas de financiarse.
  

• Se valora la calidad y la producción ecológica.
  

• El precio que se paga a los productores permite condiciones de vida dignas.
  

• Respeto al medio ambiente.
  

• Se busca la manera de evitar intermediarios entre productores y consumidores.
  

• Se informa a los consumidores acerca del origen del producto.
  

Puede encontrar mas información
acerca del sello de comercio justo en
 http://www.sellocomerciojusto.org